Mistela Dona Dolça
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Mistela Dona Dolça

3,95 €

Mistelle élégante, subtile et soyeuse.

Médaille de bronze aux prestigieux Decanter World Wine Awards 2019. Ce concours international récompense les vins et spiritueux de la plus haute qualité. Testez sa saveur douce et fruitée, idéal pour l´apéritif ou le dessert!

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CEPAGES

Muscat d’Alexandrie

VINIFICATION

Une fois choisis les meilleurs raisins Moscatel des vignobles du terroir « Les Canyaes » à Turís, où les conditions se rendent idéales en raison de son orientation vers la mer Méditerranée, car les ceps de cette variété ont besoin du soleil, des sols calcaires et de l’inuence de la mer, on passe à la macération à basse température afin d’extraire les arômes typiques du raisin Muscat, on interrompt la fermentation ajoutant de l’alcool d’origine vinique pour soutenir le sucre propre du raisin.

DEGUSTATION

Robe: Couleur paille jaune.

Nez : Avec des arômes intenses de miel, fleurs, agrumes, fruits secs et confiseries.

Bouche : Riche en bouche, soyeuse et persistante, avec un équilibre approprié entre l’acidité et le sucre.

ACCORDS METS

Parfait pour être dégusté avec des apéritifs, du foie et des fromages bleus.

Idéal à consommer à la fin d’un repas avec des bonbons, des desserts, des gâteaux ou sur les rochers. Servir frais à 7ºC.

2 Produits

Fiche technique

Contenance
50cl
Degré d'alcool
15 °
Prix décerné
Concours Decanter World Wine Awards 2019 - Médaille de Bronze
Cépage
Muscat d'Alexandrie

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